ФАРШЕСОСТАВИТЕЛЬ

ГК "САДКО"

Опыт работы: от 1 года, опыт работы в аналогичной должности, рассмотрим кандидатов без опыта работы.

График работы: 5 через 2 с 8.00 до 18.00 ч., пятница и суббота - выходные.

составление фаршей по рецептурам. Подготовка сырья для составление фаршей. Вымешивание фаршей в куттуре. Выгрузка готового фарша из фаршемешалки или куттера и подача на дальнейшую обработку (на формовку). Контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдение режима обработки его в соответствии с требованиями технологической инструкции. Контроль качества сырья. Подготовка и контроль за работой оборудования. Ведение документации.

Вакансия актуальна ID: 1885261

60 000 — 80 000 руб.